En la ladera de una colina que se eleva sobre la carretera principal que une Afula y Tiberias, se encuentra la tranquila y pintoresca moshava (un tipo de comunidad agrícola israelí) de Kfar Tavor, dedicada al pastoreo. Entre los campos de olivos y las altivas casas de piedra de los primeros colonos que fundaron este enclave en 1901, se han construido nuevos barrios y un hotel. Los habitantes más ancianos todavía llaman Meskha a este lugar, igual que la aldea árabe cercana. Sin embargo, cuando se terminaron las 28 viviendas de la Calle del Fundador, Menachem Ussishkin (líder sionista y presidente de la fundación Fondo Nacional Judío) sugirió el nombre hebreo de Kfar Tavor, en honor al Monte Tavor que se yergue al oeste de la moshava.
Kfar Tavor, situado en el sudeste de Galilea, fue fundado por veinte familias de agricultores procedentes de otros moshava de la comarca. Fue el segundo asentamiento judío en tener su propia unidad organizada de la Policía de los Asentamientos Judíos. Posteriormente, se crearía la organización Hashomer en 1909 para formar agentes y preparar una fuerza de seguridad.
A lo largo de los años, Kfar Tavor ha cambiado de carácter y se ha convertido en una comunidad rural. Al desarrollarse el moshava, se han construido más viviendas y un pequeño polígono industrial, así como enclaves turísticos únicos, algunos de los cuales se basan en la historia local. Kfar Tavor está al pie de la carretera principal, de modo que los visitantes que acuden a esta zona pueden llegar fácilmente.
Aquí, se invita a los turistas a disfrutar de un universo de experiencias fascinantes. Muchos de las construcciones originales del barrio de los fundadores se han conservado y restaurado; algunas de ellas se utilizan ahora como edificios públicos. La primera escuela, por ejemplo, ahora es la biblioteca municipal, y la segunda escuela es la que se utiliza como tal.
Se ha construido un museo justo al lado de dos granjas auténticas, en el que se puede ver cómo era la vida rural en los primeros años del moshava, incluida una granja con todo su contenido, una presentación audiovisual, programas multimedia para niños y una galería de arte. En el patio hay un museo del mazapán, con una exposición increíble de mazapanes y talleres de elaboración para toda la familia. Por las calles del moshava encontrará pintorescos restaurantes, cafeterías y rústicas casas de huéspedes.
Kfar Tavor también ofrece numerosas posibilidades para disfrutar de paseos en plena naturaleza en las proximidades. El manantial de Ein Meskha situado en la parte oriental de la localidad proveía de agua a los primeros colonos y ahora forma parte de un parque recreativo con muchas actividades. Puede ascender a la cima del Monte Tavor para visitar el monasterio que allí se encuentra y contemplar una vista impresionante a 588 metros sobre el nivel del mar. También podrá deleitarse con la belleza del río Tavor a pie, en bicicleta o en vehículos todoterreno.