INFORMACIÓN GENERAL
Israel posee relaciones económicas con casi todas las naciones del mundo y fabrica una gran variedad de productos. Ofrece igualmente un sinfín de lugares para comprar en los centros comerciales que han surgido durante las últimas décadas, como el Centro Comercial Malkha, el más grande de Oriente Próximo, así como en los coloridos mercados y bazares, ferias anuales, calles comerciales y tiendas de las grandes ciudades.
Tel Aviv
Tel Aviv cuenta con calles enteras de comercios especializados en un determinado tipo de artículos: especias, trajes de novia, confección, tejidos, mobiliario, regalos originales, complementos de moda y galerías de arte. Además de estas calles especiales, como Dizengoff, Shenkin, Herzl, Nakhlat Binyamin y Levinsky, cada dos semanas se celebra una feria de arte en Nakhlat Binyamin en el centro de la ciudad, bazares con ropa y artesanía de diseño en la zona de exposiciones y alrededor del puerto, así como una feria de alimentación anual denominada “Ta’am ha-Ir" (El sabor de la ciudad), donde degustar diversas especialidades de los restaurantes de todo el país.
Jerusalén
La Ciudad Vieja es el punto de atracción de Jerusalén, con su característico ambiente para comprar todo tipo de objetos, adornos de madera, cuero y cestería, vidrio soplado y trajes típicos. La feria de arte anual, la “Khutsot ha-Yotzer”, ofrece prestigiosas piezas artísticas y artesanía creada por israelíes. Existen mercados de productos agrícolas en la Colonia Alemana y en los moshavim cercanos. El centro histórico ha sido renovado y cuenta con multitud de cafeterías, tiendas de regalos y souvenirs.
Haifa
Haifa posee grandes centros comerciales de reciente construcción, de los cuales el mayor y más exclusivo es el “Kastra”, donde se encuentra el mural más grande del mundo. El Paseo de Ben Gurion, avenida renovada que se sitúa al pie de los Jardines Bahai, tiene tiendas con artículos de estilo templario. El centro comercial “City Center” se halla en el corazón de la Colonia Alemana.
Moshavim y Kibbutzim
Algunos miembros de moshavim y kibbutzim han abierto recientemente numerosas pequeñas empresas por todo el país. En las carreteras hay rótulos que anuncian estas explotaciones rurales, y merece la pena conocerlas. Muchas de ellas ofrecen alimentos caseros, productos lácteos y quesos, artesanía y otros artículos inusuales que no se venden en las ciudades.
Eilat
Eilat, la ciudad turística y de vacaciones situada en el punto más meridional de Israel, no sólo ofrece a los turistas productos y souvenirs, sino también electrodomésticos y ropa de importación.
Las compras que se realizan en Eilat son mucho más baratas porque están exentas de IVA. Existen también comercios libres de impuestos en el aeropuerto de Ben Gurion y en el puesto fronterizo de Taba.
Las empresas que operan bajo supervisión gubernamental y figuran en las listas del Ministerio de Turismo exhiben el logotipo de este organismo y ofrecen diversos artículos como joyas y diamantes, alfombras, moda femenina, artículos de piel, artesanía, cerámica y bordados.